mercoledì 13 agosto 2014

PASTA DI KAMUT ALL'ORTOLANA(DA UN'IDEA DI SIMONE RUGIATI)
Ingredienti:pasta di kamut.Carota,cipolla,sedano frullati in un mixer e poi cotti in padella con olio e sale(si fanno stufare).A parte preparo un pesto con ;basilico di Albenga,pinoli tostati,grana,olio e sale(uso il mixer).Il gioco è fatto.Condire la pasta.
Buon appetito

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