giovedì 26 febbraio 2015

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: EATALY DI TORINO LINGOTTOLasagna con patate,indi...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: EATALY DI TORINO LINGOTTO

Lasagna con patate,indi...
: EATALY DI TORINO LINGOTTO Lasagna con patate,indivia e catalogna.Il cuoco:un mago!Ricetta difficilissima da realizzare.Lui ci è riuscito...
EATALY DI TORINO LINGOTTO

Lasagna con patate,indivia e catalogna.Il cuoco:un mago!Ricetta difficilissima da realizzare.Lui ci è riuscito.

domenica 22 febbraio 2015

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: PANCAKES.............1 Tazza farina integrale Kam...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: PANCAKES.............
1 Tazza farina integrale Kam...
: PANCAKES............. 1 Tazza farina integrale Kamut 2 cucchiaio  zucchero muscovado 1 cucchiaino lievito 1/2 cucchiaino bicarbonato ...
PANCAKES.............
1 Tazza farina integrale Kamut
2 cucchiaio  zucchero muscovado
1 cucchiaino lievito
1/2 cucchiaino bicarbonato
pizzico sale
1 uovo bio
1 1/2 latticello
2 cucchiai burro chiarificato
olio vegetale per padella larga antiaderente(per crepes)
sciroppo d'acero
Lavora i 2 bowl  parte secca   e parte umida.Unisci il tutto
Padella bollente:2 cucchiaiate di impasto.Bollicine.......gira dall'altra parte e poi prendi le focaccine e spargici sopra sciroppo d'acero e zucchero al velo.
Ottima colazione domenicale.

martedì 17 febbraio 2015










CARNEVALE DI VIAREGGIO(TOSCANA)

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: TORTELLI DI CARNEVALE(in milanese Turtei)250 gr f...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: TORTELLI DI CARNEVALE(in milanese Turtei)
250 gr f...
: TORTELLI DI CARNEVALE(in milanese Turtei) 250 gr farina 50 gr zucchero1/2 bustina lievito scorza limone 50gr burro 2 uova pizzico sa...
TORTELLI DI CARNEVALE(in milanese Turtei)
250 gr farina
50 gr zucchero1/2 bustina lievito
scorza limone
50gr burro
2 uova
pizzico sale
latte q.b.
olio vegetale
zucchero al velo
A Milano il carnevale termina sabato prossimo,mentre altrove termina oggi.
Grazie,mamma,che ce li preparavi sempre!
Un profumo si espande per l'aere..........e tanti bei ricordi!

lunedì 16 febbraio 2015

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: IN ONORE DELLA MIA MAMMA,CHE LI AMAVA TANTO........

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:

IN ONORE DELLA MIA MAMMA,CHE LI AMAVA TANTO........
: IN ONORE DELLA MIA MAMMA,CHE LI AMAVA TANTO....... IN RICORDO DI PAPA',CHE MI SEGUE SEMPRE-------- CON LA SPERANZA DI UNA BELL...


IN ONORE DELLA MIA MAMMA,CHE LI AMAVA TANTO.......
IN RICORDO DI PAPA',CHE MI SEGUE SEMPRE--------
CON LA SPERANZA DI UNA BELLA PRIMAVERA...........
Il profumo ,celestiale,si espande nell'aria.......stamani ho sentito il suono delle campane di una chiesa volare nell'aria e giungere a me........Ricordo di un tempo che è passato.....Ricordi belli di momenti belli con i miei genitori,che ho fatto felici per quel che potevo........Ricordo della Pasqua che si avvicina......degli uccellini che cinguettano all'alba.......Ormai il carnevale è passato.E' ora di riflettere ,perche' ci aspettano tempi duri,purtroppo,a livello mondiale.......E di pregare.........Non siamo mai soli,su questa Terra.
Anche questi pensieri,per me,fanno parte di un blog.Il mio non è solo di "cucina".

venerdì 6 febbraio 2015

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: CHOCOLATE CUP CAKEQuando nevica.....si ha vogl...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:


CHOCOLATE CUP CAKE
Quando nevica.....si ha vogl...
: CHOCOLATE CUP CAKE Quando nevica.....si ha voglia di dolce. Ricetta di Georgetown cupcakes 1 1/4 cups purpose flour,1/2 tsp ba...



CHOCOLATE CUP CAKE
Quando nevica.....si ha voglia di dolce.
Ricetta di Georgetown cupcakes
1 1/4 cups purpose flour,1/2 tsp baking soda,1/4 tsp salt,8 tsp butter,1 1/4 sugar,2 large eggs,1 1/4 vanilla,1 cup milk,1/2 cocoa powder.
180° per 15 minuti 

lunedì 2 febbraio 2015

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: CUP CAKE ALLA BANANABANANA CUPCAKE2 BANANE MAT...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: CUP CAKE ALLA BANANA
BANANA CUPCAKE


2 BANANE MAT...
: CUP CAKE ALLA BANANA BANANA CUPCAKE 2 BANANE MATURE RIDOTTE A PUREA,UNA TAZZA DI FARINA KAMUT,NIENTE ZUCCHERO,1 UOVO,1 CUCCHIAINO CANN...
CUP CAKE ALLA BANANA
BANANA CUPCAKE


2 BANANE MATURE RIDOTTE A PUREA,UNA TAZZA DI FARINA KAMUT,NIENTE ZUCCHERO,1 UOVO,1 CUCCHIAINO CANNELLA,1/2 CUCCHIAINO BICARBONATO,1/4 DI CUCCHIAINO DI LIEVITO IN POLVERE,LATTICELLO(1/2 DI TAZZA),4 CUCCHIAI BURRO FUSO,VANIGLIA.PIZZICO SALE.
lAVORARE SEPARATAMENTE LA PARTE SECCA DA QUELLA UMIDA.
POI UNIRLE E VERSARE IL COMPOSTO CREMOSO NEGLI STAMPINI PER CUPCAKES.
IN FORNO A 180° PER CIRCA 20 MINUTI.
BON APETIT!
GUARNIRE CON BURRO DI ARACHIDI,SE NON SIETE ALLERGICHE,PEZZETTI DI CIOCCOLATO,E FETTA BANANA.