domenica 22 febbraio 2015

PANCAKES.............
1 Tazza farina integrale Kamut
2 cucchiaio  zucchero muscovado
1 cucchiaino lievito
1/2 cucchiaino bicarbonato
pizzico sale
1 uovo bio
1 1/2 latticello
2 cucchiai burro chiarificato
olio vegetale per padella larga antiaderente(per crepes)
sciroppo d'acero
Lavora i 2 bowl  parte secca   e parte umida.Unisci il tutto
Padella bollente:2 cucchiaiate di impasto.Bollicine.......gira dall'altra parte e poi prendi le focaccine e spargici sopra sciroppo d'acero e zucchero al velo.
Ottima colazione domenicale.

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