Una Gemellina molto extra e poco terrestre: MaioneseEro solita acquistare gia' pronta la maio...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: Maionese
Ero solita acquistare gia' pronta la maio...: Maionese Ero solita acquistare gia' pronta la maionese.Questa volta ho provato a farla in casa.Su Internet ci sono ricette a iosa.Io ho...

Maionese
Ero solita acquistare gia' pronta la maionese.Questa volta ho provato a farla in casa.Su Internet ci sono ricette a iosa.Io ho scelto quella che prevedeva:2 tuorli,1 cucchiaino di limone,sale q.b.olio di girasole(150 ml) e 1 cucchiaino di senape.
Con le fruste ho iniziato a preparare la salsa,aggiungendo poco alla volta l'olio.E' venuta!Alla grande!Bene!Sono contenta.Buon appetit!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: A passeggio per Torino......

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: A passeggio per Torino......: A passeggio per Torino......

A passeggio per Torino......

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 25 ottobrePASSATO DI CAROTE E CECII ceci non mi ...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 25 ottobre
PASSATO DI CAROTE E CECI
I ceci non mi ...: 25 ottobre PASSATO DI CAROTE E CECI I ceci non mi sono mai piaciuti,ma...dopo aver scoperto le loro proprieta',mi sono ricreduta.Son...

25 ottobre
PASSATO DI CAROTE E CECI
I ceci non mi sono mai piaciuti,ma...dopo aver scoperto le loro proprieta',mi sono ricreduta.Sono diventata piu'"salutista".Vedo troppe malattie in giro......Si puo' prevenire con una sala alimentazione(e anche saporita).
Ingredienti:carote,ceci,olio,cumino,sale,aglio.
Le carote e i ceci,cotti,vanno messi in un tegame con soffritto olio e aglio.Un po' di brodo ...e poi...nel mixer!Diventa un meraviglioso passato.
Buon appetito!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 20 ottobreCosa c'è di piu' buono e commovente di ...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 20 ottobre
Cosa c'è di piu' buono e commovente di ...: 20 ottobre Cosa c'è di piu' buono e commovente di una torta di mele? Farina,latte soja,zucchero,un uovo,cannella,una bustina lie...

20 ottobre
Cosa c'è di piu' buono e commovente di una torta di mele?
Farina,latte soja,zucchero,un uovo,cannella,una bustina lievito,scorza limone,pinoli,uvetta.In forno a 180 ° per circa 25 minuti.Gustatela tiepida.Ma anche il giorno dopo è buona,eh?

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 19 OTTOBREVIAGGIO NELLA PIANURA NOVARES...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:









19 OTTOBRE
VIAGGIO NELLA PIANURA NOVARES...: 19 OTTOBRE VIAGGIO NELLA PIANURA NOVARESE Abbiamo visitato un museo (ce ne sono tanti in zona) dove sono e...

19 OTTOBRE
VIAGGIO NELLA PIANURA NOVARESE
Abbiamo visitato un museo (ce ne sono tanti in zona) dove sono esposti i carri su cui si trasportava il riso.Ci sono foto delle mondine e si odono i loro canti.Vivevano insieme,in cascine,alzandosi alle 5 di mattino per andar nei campi.Con tanta nostalgia per i propri cari lontani,ma c'era fame......I padroni delle risaie assumevano per un certo periodo i lavoranti,ma a novembre,nel giorno di S.Martino,questi potevano decidere di traslocare presso un nuovo padrone.Che bello poter toccare i chicchi di riso,di granoturco,di avena.....Ci sono percorsi per le scuole e brave le maestre che portano qui i loro allievi.
Conoscere il nostro passato è ricordare la nostra origine piu' vera.Non dimentichero' mai le mani deformi dall'artrite di mia nonna che,nei pressi di Cremona,raccoglieva i bozzoli del baco da seta,con le mani sempre nell'acqua,per ore......Quella era una vita di poverta'.Oggi.......lasciamo perdere.Il mutare dei tempi è inevitabile,ma dovremmo imparare dal passato per vivere in modo piu' vero il presente.

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 19 ottobreROMAGNANO SESIA(NO)ALLA SC...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:












19 ottobre
ROMAGNANO SESIA(NO)ALLA SC...: 19 ottobre ROMAGNANO SESIA(NO) ALLA SCOPERTA DI ANTICHI ORATORI CAMPESTRI,PIEVI E ABBAZIE TRA I...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 19 ottobreROMAGNANO SESIA(NO)ALLA SCO...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:












19 ottobreROMAGNANO SESIA(NO)ALLA SCO...: 19 ottobre ROMAGNANO SESIA(NO) ALLA SCOPERTA DI ANTICHI ORATORI CAMPESTRI,PIEVI E ABBAZIE TRA I ...

19 ottobre

ROMAGNANO SESIA(NO)

ALLA SCOPERTA DI ANTICHI ORATORI CAMPESTRI,PIEVI E ABBAZIE TRA I DOLCI DECLIVI DELLE COLLINE NOVARESI;TESTIMONIANZE DI UN PASSATO IN CUI ARTE E FEDE ERANO STRETTAMENTE LEGATE TRA LORO.SCULTURE DI GIO' POMODORO A PARTE............

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 18 OTTOBREHo provato il cup cake con crema al bu...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:
18 OTTOBRE
Ho provato il cup cake con crema al bu...: 18 OTTOBRE Ho provato il cup cake con crema al burro.Mi piace sperimentare.Seconda prova.Risultato:al composto gia' descritto in p...

18 OTTOBRE
Ho provato il cup cake con crema al burro.Mi piace sperimentare.Seconda prova.Risultato:al composto gia' descritto in precedenza ho diminuito il latte e aumentato le uova a 3.Il cup cake è cresciuto di piu' in cottura,ma secondo me le uova erano troppe(2 bastano).Come frosting:era da tempo che non assaporavo il vero burro.....Mescolato con lo zucchero al velo e un goccio di vaniglia è buono(crema al burro).Voto?7Preferivo comunque il frosting al cioccolato:cioccolato fondente,panna montata,burro.Un'altra cosa!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 16 ottobreOggi mi sono cimentata per la prima vo...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:
16 ottobre
Oggi mi sono cimentata per la prima vo...: 16 ottobre Oggi mi sono cimentata per la prima volta a preparare dei cup cakes,tortine americane strabuone. Ho girovagato su Internet...

16 ottobre
Oggi mi sono cimentata per la prima volta a preparare dei cup cakes,tortine americane strabuone.
Ho girovagato su Internet.Ci sono versioni italiane e quelle originali americane ,che includono nell'impasto yogurt o latticelloda noi sconosciuto.Certo:sono calorici,ma ti riempiono di gusto in poco tempo,senza passare alla "seconda fetta" di una normale torta.Ci sono grassi del burro e della panna,ma volete mettere con quei sostituti poco saporiti, anche se piu' salutari?
Ecco la ricetta:120 gr.farina,2 uova,una bustina di vanillina,2 gr.di lievito,120 di zucchero,120 di burro,scorza di limone grattuggiata.latte.C'è chi usa il robot e impasta tutto.Io ho imparato dagli americani a dividere l'impasto secco da quello umido e poi li unisco e mescolo.Verso negli stampini per cup cakes per 2/3 e cuocio in forno a 180° per 20 minuti.Lascio raffreddare.Poi,se li mangio subito,preparo il frosting(altrimenti aspetto all'ultimo momento):panna montata ,cioccolato fondente sciolto a bagnomaria,burro a temperatura ambiente ben sbattuto.Mescolo la cremina e con una siringa per dolci mi sbizzarrisco a versarla sul cup cake.
Avviso:sono una principiante.Mi diverto e provo a vedere come mi riesce quel certo dolce.Certo il mio cup cake non sara' proprio perfetto,ma...è buono!
Buona cucina a tutte!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: E' arrivatoo.il tempo di tornare a gustare la mug...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:
E' arrivatoo.il tempo di tornare a gustare la mug...: E' arrivatoo.il tempo di tornare a gustare la mug cake......Sapete quella torta speciale in tazza,fatta cuocere al microonde per 2,...

E' arrivatoo.il tempo di tornare a gustare la mug cake......Sapete quella torta speciale in tazza,fatta cuocere al microonde per 2,5 minuti?Veloce e di ottima riuscita.Cacao in polvere,zucchero,uovo,lievito,vanillina,olio,farina,Bailys.Si mescola ben bene e....in tazza.Poi in forno microonde.Ottima con panna montata.Va sempre bene.

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 9 ottobre 1963-9 ottobre 201350 anni dal disastro ...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 9 ottobre 1963-9 ottobre 201350 anni dal disastro ...: 9 ottobre 1963-9 ottobre 2013 50 anni dal disastro del Vajont......Per ricordare i morti, i sopravvissuti e gli eroi alpini che si sono p...

9 ottobre 1963-9 ottobre 2013

50 anni dal disastro del Vajont......Per ricordare i morti, i sopravvissuti e gli eroi alpini che si sono prodigati  tanto nell'affrontare questa tragedia nazionale.

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 7 ottobreLe foto non sono in or...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:


















7 ottobreLe foto non sono in or...: 7 ottobre Le foto non sono in ordine di visita effettuata,ma testimoniano edific...

7 ottobre

Le foto non sono in ordine di visita effettuata,ma testimoniano edifici,affreschi dell'epoca medioevale in una zona ricchissima di storia .Si possono trovare chiesette totalmente disperse in mezzo ai campi,in questo periodo pieni di granoturco da raccogliere.Nel 1600 l'area fu colpita dalla peste.Morirono tutti, e oggi gli abitanti non sono del posto,ma vi sono arrivati successivamente.L'ultima foto riguarda la mostra su Lorenzo Lotto al castello di Miradolo,grazie all'intervento di Vittorio Sgarbi e della Fondazione Cosso,che mira a far conoscere questi meravigliosi posti,collocati in parchi giganteschi,con alberi secolari.Prima,per me,Lorenzo Lotto non rivestiva tanta importanza,ma dopo l'osservazione guidata alle opere esposte,provenienti dalla residenza del Presidente della Repubblica e dalla Biblioteca di Giacomo Leopardi,mi sono dovuta ricredere.Lotto è maestro nel dipingere figure maschili dallo sguardo sempre intenso.