Una Gemellina molto extra e poco terrestre: NATALE Beh,Natale offre una quantita' di occa...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:



NATALE
Beh,Natale offre una quantita' di occa...: NATALE  Beh,Natale offre una quantita' di occasioni per le foto. La torta in mezzo è stata fatta in casa(e si vede).Non ...

NATALE 
Beh,Natale offre una quantita' di occasioni per le foto.
La torta in mezzo è stata fatta in casa(e si vede).Non è bella da vedere,ma è genuina,molto piu' di quella tanto ben fatta con gli alberelli,ecc ecc.
Torta di cioccolato e pere.Mi sto disabituando al "panettun" pur nativa di Milano.E sono stufa di vedere le sue imitazioni in tutto il Paese.....Per la torta:cioccolato fondente sciolto a bagnomaria,latte di mandorla,no uova,no burro,amido mais,zucchero Muscovado,farina di mandorle e farina di farro integrale.Pere cotte da taglaire e mettere nell'impasto.Un'ora in forno a 200°-Alleluja!
P.S.Natale è innanzitutto festa religiosa.Non dimentichiamolo mai!!!!!!!!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: La mia mamma ,il 20 dicembre,festeggia il complean...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: La mia mamma ,il 20 dicembre,festeggia il complean...: La mia mamma ,il 20 dicembre,festeggia il compleanno(nell'Aldila'......ma sempre nel mio cuore).Amava tanto il presepe e io,per onor...

La mia mamma ,il 20 dicembre,festeggia il compleanno(nell'Aldila'......ma sempre nel mio cuore).Amava tanto il presepe e io,per onorarLa,glielo dedico tutti gli anni.

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: BUONA DOMENICA!Fare torte è per me una grande sod...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:
BUONA DOMENICA!Fare torte è per me una grande sod...: BUONA DOMENICA! Fare torte è per me una grande soddisfazione.Ce l'ho nel DNA.......In Campania,nella citta' nativa di papa&#39...

BUONA DOMENICA!

Fare torte è per me una grande soddisfazione.Ce l'ho nel DNA.......In Campania,nella citta' nativa di papa' Armando,Solopaca,ho scoperto che esiste un palazzo,Palazzo Cutillo,costruito nell'800,oggi trasformato in museo eno- gastronomico!

Bene,ecco una torta di mele.

Mele renette(si sciolgono in bocca!),farina integrale di farro,latte di soya,zucchero,lievito,uvetta e pinoli,succo e scorza di limone,2 uova intere.Un'ora di forno a 180 °.E......Buona colazione!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: ARTIGIANO IN FIERA(RHO)

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: ARTIGIANO IN FIERA(RHO): ARTIGIANO IN FIERA(RHO)

ARTIGIANO IN FIERA(RHO)

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 25 novembreRitorno ai cup cakes.Questo mi ha con...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:

25 novembreRitorno ai cup cakes.Questo mi ha con...: 25 novembre Ritorno ai cup cakes.Questo mi ha convinto.E'alla vaniglia con ganache panna e cioccolato.Perfetto.Ho usato farina ...

25 novembre

Ritorno ai cup cakes.Questo mi ha convinto.E'alla vaniglia con ganache panna e cioccolato.Perfetto.Ho usato farina di farro,olio di girasole,latte di soya,zucchero,2 uova e un cucchiaino di lievito.In forno si gonfiano sempre.Ho ancora un dubbio:usare o no il latte?Per renderli piu' consistenti.Buon assaggio!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: GOLOSARIA 2013 A MILANOANTICIPO FESTE?ANCHE....

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:



GOLOSARIA 2013 A MILANO
ANTICIPO FESTE?ANCHE....:   GOLOSARIA 2013 A MILANO ANTICIPO FESTE?ANCHE.MA SOPRATTUTTO TANTI BUONI PRODOTTI PROVENIENTI DALLE NOSTRE REGIONI.DI TUTTO!GO...

 

GOLOSARIA 2013 A MILANO
ANTICIPO FESTE?ANCHE.MA SOPRATTUTTO TANTI BUONI PRODOTTI PROVENIENTI DALLE NOSTRE REGIONI.DI TUTTO!GODURIA....GOLOSA.....PASTICCERIA MERLO SOPRA TUTTI!

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: MUFFINS AL CIOCCOLATOHo provato con la farina d...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre:

MUFFINS AL CIOCCOLATO
Ho provato con la farina d...: MUFFINS AL CIOCCOLATO Ho provato con la farina di grano saraceno(sono sensibile al glutine).Zucchero,latte di soya,2 uova intere,me...

MUFFINS AL CIOCCOLATO
Ho provato con la farina di grano saraceno(sono sensibile al glutine).Zucchero,latte di soya,2 uova intere,mezza bustina lievito , cacao magro,burro.Cotti in 20 minuti a 180°.
Da soli ok,ma secondo me,con una farcia o glassa:meglio.

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: TORTA PERE E CIOCCOLATO VEGANA(SENZA UOVA,NE' LATT...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: TORTA PERE E CIOCCOLATO VEGANA(SENZA UOVA,NE' LATT...: TORTA PERE E CIOCCOLATO VEGANA(SENZA UOVA,NE' LATTE DI MUCCA.) Farina  integrale+farina di riso.Zucchero di canna,latte di mandorla,l...

TORTA PERE E CIOCCOLATO VEGANA(SENZA UOVA,NE' LATTE DI MUCCA.)
Farina  integrale+farina di riso.Zucchero di canna,latte di mandorla,lievito,olio di oliva,pere a fettine,mandorle tritate.
Forno a 180° per 50 minuti.Si gonfia,come vedete.
Sapore:bisogna abituarsi a un dolce senza burro,ne' uova,ne' latte di mucca.

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 4 novembre:S.Carlo e Festa dell'esercitoHo voluto ...

Una Gemellina molto extra e poco terrestre: 4 novembre:S.Carlo e Festa dell'esercitoHo voluto ...: 4 novembre:S.Carlo e Festa dell'esercito Ho voluto provare una torta di una semplicita' estrema:la torta di mandorle. Non poten...