domenica 15 dicembre 2013


BUONA DOMENICA!
Fare torte è per me una grande soddisfazione.Ce l'ho nel DNA.......In Campania,nella citta' nativa di papa' Armando,Solopaca,ho scoperto che esiste un palazzo,Palazzo Cutillo,costruito nell'800,oggi trasformato in museo eno- gastronomico!
Bene,ecco una torta di mele.
Mele renette(si sciolgono in bocca!),farina integrale di farro,latte di soya,zucchero,lievito,uvetta e pinoli,succo e scorza di limone,2 uova intere.Un'ora di forno a 180 °.E......Buona colazione!

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