NATALE 
Beh,Natale offre una quantita' di occasioni per le foto.
La torta in mezzo è stata fatta in casa(e si vede).Non è bella da vedere,ma è genuina,molto piu' di quella tanto ben fatta con gli alberelli,ecc ecc.
Torta di cioccolato e pere.Mi sto disabituando al "panettun" pur nativa di Milano.E sono stufa di vedere le sue imitazioni in tutto il Paese.....Per la torta:cioccolato fondente sciolto a bagnomaria,latte di mandorla,no uova,no burro,amido mais,zucchero Muscovado,farina di mandorle e farina di farro integrale.Pere cotte da taglaire e mettere nell'impasto.Un'ora in forno a 200°-Alleluja!
P.S.Natale è innanzitutto festa religiosa.Non dimentichiamolo mai!!!!!!!!