Non volevo usare la farina normale(era prevista).Ho provato con la farina di riso,lo zucchero,il cacao amaro,il lievito,il bicarbonato ,il sale,il latte(di mandorle),2 uova.Forno a 180 per circa 20 minuti.Sono riusciti.Il sapore è accettabile .
Ma prossimamente torno alle origini e uso gli ingredienti tradizionali.Il profumo e il gusto saranno migliori.Intanto,l'importante è non abbuffarsi!
Nessun commento:
Posta un commento