28 dicembre 2012.

Mi sono divertita a rifare la ciambella alla quinoa.Ormai la so fare a memoria.E non viene mai uguale alla precedente.Per voi!

Siamo quasi a Natale.Di un anno molto strano.Abbiamo bisogno di tanta dolcezza.Ecco quindi la mia ciambella alla quinoa(dalle ricette di un dottore ormai famoso).

Farina di quinoa(non ha glutine),uova,zucchero,cannella,scorza limone,uvetta,mandorle tritate,albicocche secche,lievito,latte di soia.E voila'I cioccolatini li ho presi ad Asti.Buonissimi!

Festa del gorgonzola a Stresa

Torino

Torta al cioccolato.Solo uova,zucchero e ricotta..........

Timballini di verdure

Novara

Pizzoccheri.E' autunno!

Sto facendo esperimenti in cucina.Da quando sono in pensione ho piu' tempo............Allora:ho provato una ricetta vista su LA 7,cambiando un ingrediente.Ho usato le zucchine al posto delle melanzane ,che sono un po' pesanti per me.Ovvio che il risultato è scadente,ma non importa.
Zucchine tagliate a strisce grandicelle e grigliate.Salsa composta da purea di cannellini ,caprino ,olio e origano.L'accompagna lo yogurt greco,con fettine di cipolla rossa tritata finissima.Non avevo il cetriolo,da grattugiare e mescolare al resto.Direi risultato niente male.Buondi' a chi mi leggera'!

San Damiano d'Asti

Buon appetito!Con la pasta brise' una veloce torta con spinaci,ricotta,uovo e parmigiano!

22 agosto.Con questo caldo ci vuole una fetta di cheese cake ai mirtilli......

16 AGOSTO 2012

BUON APPETITO!ZUCCHINE E CIPOLLE RIPIENE.PIATTO PIEMONTESE

16 agosto:luna in leone

Ecco la torta che ho preparato per Ferragosto.

11 agosto:luna in Gemelli.Malesseri per Gemelli,Vergine,Pesci e Sagittario.Idem domani.Magnifici giorni,invece per bilancia e acquario.

Cheese cake ai mirtilli.Primi esperimenti,ma veramente buono

Oggi,18 luglio 2012,la luna è ancora in Cancro.Molto bene per Pesci ,Scorpione,Toro e Vergine.
Malumori per Capricorno,Ariete,Bilancia.
Marte è uscito dalla Vergine ed  è ora in Bilancia.Scontri di vario tipo per l'Ariete e il Capricorno.
Bene per i Gemelli.
Domani la luna è nel Leone:ok per Gemelli, Ariete,Bilancia,Sagittario.

La mia serie preferita:Star Trek

Palazzo Cutillo(Solopaca)

Salve a tutti! Mi affaccio oggi al mondo dei blog.........Cosa amo? Chi sono?L'ho detto:una extraterrestre finita su questa Terra.Cosa amo?I miei interessi?La cucina,ma prima ancora, l'astrologia,che mi ha molto aiutato.Adoro la natura e gli animali.Spirito libero,io sono.................