MI E' RIUSCITO! LA CUPCAKE ALLE CAROTE! HO TANTO SPERIMENTATO,MA ALLA FINE,HO REALIZZATO LA RICETTA TROVATA SU UN LIBRO DI MARCO BIANCHI. INGREDIENTI:farina di farro,una bustina di lievito,niente uova ne' latte vaccino,bensi' di mandorla.olio di semi,farina di mandorle e carote grattuggiate.E' il forno a fare la differenza:180 ° per circa 30 minuti. Il frosting lo decidete voi:la panna montata,per me,rimane l'ideale.Provate!
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